İşkembe

[El Maestro]

Madem sebzelerden kabaktan,patlıcandan konu açılmış,bende çorbalardan giriş yapıyım .. :) Ve bu çorbaların en farklı olanı işkembeden bahsedelim ;

Güzel bir gecenin sonundaki vazgeçilmez tattır işkembe çorbası.

En çekici yanıda, kişisel beğenilerinizi, tarzınızı yansıtabildiğiniz nadir yemeklerden biridir. Zira içine sirke, sarımsak, pul biber, tuz gibi bir çok baharat ve sos katılır, herkes kendine göre katar. Dolayısıyla herkesin işkembe çorbası farklı farklıdır. İşkembe görüntü ve laf itibariyle olmasa da, oluşum itibariyle sanatsaldır..

Ne zaman işkembe muhabbeti açılsa veya işkembe çorbası içsem, "aay öğğ ne biçim insansın sen." diye tepki veren arkadaşlarımada dalma isteği de bu çorba sayesinde iki kat artar.  :D

Birde resmini koyalım bu güzel çorbanın ;

[KeePSaKe]

Ne zaman işkembe muhabbeti açılsa veya işkembe çorbası içsem, "aay öğğ ne biçim insansın sen." diye tepki veren arkadaşlarımada dalma isteği de bu çorba sayesinde iki kat artar.  :D

Valla bende içtiğimde ağzıma gelen o kokusu miğdemi bulandırıyor onun için artık içmiyorum :)

[Banucan]

ben sakatat yemem ciğer dahil o yüzden bana uzak
gerçi eti bile zorla yiyorum :D ;D

[ERHUN]

ben sakatat yemem ciğer dahil o yüzden bana uzak

[Simurg]

İçmem içenide anlamam yenicek başka bişi mi kalmadı  :D
İneğin yakında derisi yenilcek ;D

[DIABLO]

forum iyiden iyiye halil ibrahim sofrasına döndü ;D


İşkembe out = kokoreç in :P

[CR7]

ciğer,böbrek,yürek,kelle,paça,işkembe benden uzak Allaha yakın olsun.

[KeePSaKe]

İçmem içenide anlamam yenicek başka bişi mi kalmadı  :D
İneğin yakında derisi yenilcek ;D

Benim kuzenler dilini bile yiyor  ;D

[Simurg]

hiç sorma yenmeyen tek şey derisi bildiğim kadarı ile ;D

[El Maestro]

Arkadaşlar yapmayın Allah aşkına işkembe çok farklı bir taddır ..  :)

Deneyipte sevmediyseniz birşey diyemem ama denemeyen mutlaka denesin bence ..

[KeePSaKe]

Farklı bir tat olduğundan kimsenin şüphesi yok zaten  ;D

[Banucan]

dil bende yerim :D ;D

[El Maestro]

Dilli tost bilen varsa aynı kaşarlı tost gibidir versem yeseniz hiç kimse bune demez herkes kaşarlı tostmu bu der o derece yani ..  ;D

[Banucan]

bende et diye yemistim ilk zaten annem ekmek arası pul biberli kekikli verdi kokusuda et kokusuna benziyodu yedim :D