Çiğ Köfte

[El Colgado]

Ben yapım malzemesine laf yapmadım. Kokoreç yerim yani bende işkembe de. Çiğ köftenin tadı hoşuma gitmiyor. Ara sıra çiğköftem'den yerim ama. :D

[Banucan]

burda bi mehmet usta var hepsi halt etmiş ;D
ne komagene ne oses :D

[CR7]

adıyamanlı reyis.
yersem ondan yerim istanbul'da.

kütahya'da etli yapıyorlar. daha güzel oluyor.

[DIABLO]

etlisinden olsada yesek :P

[ilhan mansız_melis]

Komagene'den aldık dün ama Adıyamanlı favorim ;D

[ERHUN]

Nat geo veya Discovery'de çiğ etlerin vücutta yarattıklarıyla ilgili bir program vardı, kaç yıl önceydi hatırlamıyorum ama onu izlediğimden beri etli çiğ köftenin adını duyduğumda bile aklıma o geliyor, imkanı yok etli çiğ köfte yiyemem. Bu arada, Tatlıses'in üzerine çiğ köfteci bilmiyorum.

Komagene'den 1 defa almışlığım var, hayatımda yediğim en kötü çiğ köfteydi. Uzun zaman oldu kamageneler yeni yeni açılıyordu daha, belki düzeltmişlerdir bilemiyorum.

[Banucan]

kurt üretiyo vücut çiğ et yediğinde :D

[ilhan mansız_melis]

Valla umrumda bile değil ;D

[CR7]

kurt üretiyo vücut çiğ et yediğinde :D

o yoğururken pişiyor zaten. işin sırrı orada :D

[Banucan]

tabiki pişiyor ama bir ateş kadar pişirmiyor
pişiren isot ve yoğurma :D
ve bizim urfalı komşumuz var onlar etli yapar ama asla bir saat geçsin yemezler
bakteri ürettiği için o yüzden sokaktan yemenizi tavsiye etmem etli olanını :D

[DIABLO]

Etli heryerde yenmemesi lazım yedigimiz yerin mudavimleri var kalmıyor zaten :)

[Simurg]

kurt murt gedaaağğ nimetli konuya yazılırmı böyle şeyler

[keskinli]

tadini seviyorum aslinda ama fazla yiyemiyorum hemen siskinlik yapiyor bende

[ilhan mansız_melis]

Gecenin bu saatinde iki dürüm yedim pişman değilim ;D

[K.D]

bizde 1 saat önce falan alple yarım porsiyon götürdük valla :)